La Cuisine juive (HORS COLLECTION) (French Edition) by Annabelle SCHACHMES

By Annabelle SCHACHMES

Un ouvrage de référence : près de four hundred pages pour tout (re)découvrir de los angeles food juive !

Partez pour un voyage culinaire et culturel exceptionnel à los angeles rencontre du peuple juif et de sa food !

De ny à Tel Aviv en passant par Tunis et Cracovie, Annabelle Schachmes vous fait découvrir plus de a hundred and sixty recettes traditionnelles ou revisitées avec expertise : condiments (saueurkraut, torshi....) entrées (pirojkis, bricks....), plats (klops, pkaïla....), accompagnements (latkes, kasha....), pains et muffins (strudel, cigares aux miels....). Des recettes du monde entier, pour des repas du quotidien ou des jours de fêtes, avec chez toutes, une saveur spéciale, une âme commune, mais aussi un parfum d'ici et d'ailleurs.

Un ouvrage de référence entre culture et modernité qui montre que l. a. delicacies juive est avant tout une food de partage, de mémoire et de transmission.

Préface d'Amanda Sthers.

Show description

Read Online or Download La Cuisine juive (HORS COLLECTION) (French Edition) PDF

Similar crafts, home & lifestyle in french books

Dictionnaire scientifique anglais-français - 4e éd. : 24 000 entrées (Hors collection) (French Edition)

Les étudiants ont aujourd'hui l'obligation de se plonger dans los angeles littérature scientifique anglo-saxonne (manuels en anglais, revues, courses scientifiques, articles proposés par les enseignants-chercheurs, articles sur net, and so forth. ). Ce dictionnaire scientifique est un véritable outil de travail pour aider l'étudiant à s'y retrouver dans des textes spécialisés en mathématiques, body, mécanique, astronomie, chimie, biochimie, biologie, médecine, botanique, géologie ou géographie.

100 recettes gourmandes sans sel (Recettes Santé) (French Edition)

Omniprésent dans notre vie quotidienne, le sel est à los angeles fois necessary à notre organisme et nocif s'il est ingéré en trop grande quantité automobile il peut alors favoriser les maladies cardiovasculaires, l'hypertension artérielle ou aggraver certaines pathologies rénales ou hépatiques. Or, les statistiques sont formelles : nous consommons trop de sel !

Les itinéraires de notre gastronomie (Questions alimentaires et gastronomiques) (French Edition)

Dans des itinéraires à l. a. fois historiques, géographiques et recommendations, en explorant los angeles richesse de nos sols, de nos us et coutumes, l'auteur parcourt dans cet ouvrage les grands principes d'une gastronomie française qui évolue aujourd'hui très rapidement. Les thèmes retenus vont aider le lecteur à perfectionner ses connaissances générales en apportant des réponses simples aux questions qu'il se pose sur l. a. gastronomie : origines, évolutions, arts de los angeles table…

61 Recettes de Repas organiques pour aider à prévenir le cancer: Renforcer et Stimuler naturellement votre système immunitaire pour combattre le cancer (French Edition)

Sixty one Recettes de Repas organiques pour aider à prévenir le melanoma: Renforcer et Stimuler naturellement votre système immunitaire pour combattre le cancerPar Joe Correa CSNLe melanoma est une maladie qui tue des thousands de gens tous les ans, et cela peut arriver quel que soit votre âge. Le melanoma touche aussi des personnes menant un mode de vie sain.

Additional info for La Cuisine juive (HORS COLLECTION) (French Edition)

Example text

Download PDF sample

Rated 4.77 of 5 – based on 49 votes