Les meilleurs desserts de France (French Edition) by Christophe MICHALAK

By Christophe MICHALAK

Un travel de France tout en délices de los angeles celebrity des pâtissiers !

Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie, nous emmène dans un voyage autour de los angeles France, pour nous faire découvrir les meilleurs muffins de nos régions. De l'Alsace à los angeles Corse, en passant par los angeles Bretagne, los angeles Haute-Normandie, les Midi-Pyrénées, et los angeles Picardie, sans oublier los angeles Guadeloupe, los angeles Martinique ou encore los angeles Guyane, le chef pâtissier du Plaza Athénée nous offre ses recettes les plus gourmandes des régions de France.

Kouglof, flaugnarde, kouign amann, mirlitons de Rouen, calissons d'Aix, biscuit de Savoie, merveilleux au café, beignets de bananes... découvrez ou redécouvrez 27 recettes régionales revisitées par Christophe Michalak, toutes plus savoureuses les unes que les autres. Simples à réaliser grâce aux pas à pas et aux conseils du chef, faites-vous plaisir en dégustant chez vous les meilleurs truffles de France !

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