Nutrição (Portuguese Edition) by Paulo César Ribeiro

By Paulo César Ribeiro

Nutrição constitui o mais recente quantity da Série Medicina de Urgência e Terapia Intensiva do medical institution Sírio Libânes, tendo como apoio, na pesquisa clínica e no estudo acadêmico, o Intituto Sírio-Libanês de Ensino e Pesquisa. O livro tem equipe autoral formada por profissionais que vivem a Terapia Nutricional na UTI há longo pace, acumulando, em consequência, grande conhecimento e experiência, além da maturidade para abordar os assuntos de modo crítico, diferenciado o essencial do supérfluo e as diversas etapas de gradução do processo nutricional, a avaliação e suplementação nutricional, quando e quanto oferecer de nutrientes para o tratamento de maneira completa, avaliando as distorções próprias do pacinete crítico. É livro, dedicado a Intensivistas, ao Nutricionista e Nutrólogo que atuam em Nutrição na UTI, Pós-graduandos em Medicina Intensiva, em Nutrição, Residentes em Medicina Intensiva ou Nutrição, bem como aos candidatos ao Título de Especialização pela Associação de Medicina Intensiva Brasileira - AMIB e pela Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral - SBNPE. É ainda de grande utilidade para enfermeiros e farmacêuticos que atuam com Nutrição.

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